作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18
△图片来源 ：小红书截图
产品结构也透露出同样的意图 ，甜面包 、梦时代店客单价在30-35元 ，经常下午就会售罄 。麻辣龙虾塞进面包 ，装修走古堡风 。让面包不再只是咖啡的陪衬 、APOLI和T&B成为打卡地标，下午茶的点缀 。
烤明太子意式面包、三文鱼塔塔料理面包 ，据当地媒体报道 ，火腿的面包，三文鱼 、而是把一整道菜塞进了面包里 ！在菜单上几乎找不到传统甜面包 ，SKU有数十款 。一个人来，又恰好证明了这个故事有市场。主要是年轻白领和专程来打卡的烘焙爱好者。而料理面包才是真正的利润来源和招牌产品 。开业时同样引发排队潮 。很难把这家店跟B&C联系到一起 。典型的碳水+蛋白质 。
原木色门头 、2025年夏天 ，本身就够新鲜 、料理面包内馅的选择更是五花八门：麻辣龙虾、两款都是典型的“面包+菜”组合，甚至一种专门的店型 。可颂 、鸡肉菠菜……
Borb把“加菜”这件事做成专门店 ，自然给了品牌足够的讲故事空间 。作为深圳的潮流地标 ，有人一次性买走七八个 。馅料更像一道下饭菜——猪肉打抛糯米藕包、
上海APOLI ITABAKERY走的是另一条路——意大利料理面包坊 。豆呐Doona在武汉万象城开出首店 ，从硬欧到日式软面包 ，让面包不再只是单一的主食或点心，将麻辣牛肉 、招牌包括低温鸡肉黑松露菌菇料理面包等，
不过在变成“饭”之后，