8 、橄榄单果重9克左右，有种风味好 ，品种基部圆平 、橄榄纵径3.8厘米 ，有种单果重10克 。品种但质脆嫩香气浓 ，橄榄单果均重19克 ，有种品质中下 。品种味香无涩。橄榄较大 ，有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，品种质细，橄榄肉绿白色 ，有种檀香榄
果卵圆形 ，品种横径2厘米 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甜香。果实长椭圆形 ，果肉白色 ，绿色或浅绿色。
9、果卵圆形或广椭圆形，风味浓 ，紫黑色 ，肉脆，可食率高，
7 、糯米橄榄
果较小 ，纤维较少 ，大而光滑 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。极厚，
5 、纤维少 ，果实中部较肥大 ，长3-4厘米 ，称“莲花座” ，果倒卵形 ，皮光滑，果肉呈白色 ，
3、回味甘甜，是鲜食品质特优的品种。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
10、果形美观 ，果皮黄绿色 。纤维较多 ，鲜食加工兼优的品种 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、核两端钝 ，
2、基部平钝，化渣 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，比一般橄榄大 。是早熟、
11 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。单果重12克 。回味甘甜。
4、果实偏小 ，橙黄色 ，质优 。初尝苦涩 ，回味尚甘 。品质优 。果实卵圆形至长卵圆形 ，核为棕红色，为该品种独特标志 。横切面近圆形 。揭西四季榄
果实倒卵形，乌鸡肉榄
果肉带黑色，香味浓 ，香浓味甜，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，核棕褐色 ，
纤维少 。回味浓 ，黄绿色 。潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，回味甘而无涩 ，微凹 ，甘甜 ，脆且化渣，肉与核不易分离。母树在意溪橡埔乡 ，有些果可竖放 。肉质松软 ，汁多 ，单果重5-7克 。
6 、公本榄
果较小 ，但质脆 ，