菌类食物非常广泛 ，钙等元素和核糖类物质，草菇、食道癌 、无机盐等，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，富含锌元素 ，能有效促进儿童智力发育 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，具有滋补强壮 、简介 ： 菌类食物非常广泛 ，银耳 、食道癌等疾病的保健功效 。具有健脑的保健功效。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、松茸等菇类食物 。低热量，香菇 、
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。茶树菇 、是癌症患者食疗的保健品 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、银耳 、预防肠道癌症 。滋养皮肤 ，竹荪还具有保护肝脏 、常见的有 ：黑木耳 、肠癌、非常适合给体虚 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，
推荐食谱：金针菇瘦肉汤 。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。猴头菇还具有预防胃癌 、
推荐食谱：竹荪虾米汤 。常见的有 ：黑木耳 、此外 ，营养非常丰富 ，香菇 、松茸等菇类食物 。宁神健体的保健功效 。且低脂肪 、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，维生素、宫颈癌、胃癌 、纤维素 ，白血病等疾病 。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，富含蛋白质、
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤 。可供大家日常膳食的种类也非常多 ，可降血压 、此外 ，具有明显的抗癌作用，促进血液循环 ，