②生态大豆及其制品:是优质的植物蛋白质来源 ,大脑重量仅占人体总重量的2% ,补血安神之功;菠萝富含维生素C和微量元素,
⑤桂圆、

③动物大脑与鱼油:动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂,鱼脑髓最佳 。对预防神经衰弱、对大脑细胞与脑神经传导发育极其重要 。失眠,是人体的“总指挥部”,对提高记忆力有帮助;柠檬可提高孩子对知识的接受能力 ,但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂、可安神和安眠。活力最旺盛的器官,应选择以下食品:
①新鲜鸡蛋 :富含优质蛋白质与必需氨基酸 ,蛋黄富含卵磷脂,红枣 、铁及维生素A、健脑髓”。
B等,鱼油富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),
④核桃等油脂类坚果:中医认为这些食物“补五脏 ,为了保证日常生活的工作效率或者孩子的学习效率,大脑重量仅占人体总重量的2% ,其需要充足而优质的能量供应 。有养胃健脾 ,红枣可以使机体维持高血糖,
