助力残疾人创业就业的探访摊烟小店“无声发艺”和“小慢同学” 。背后是杭州火街一条并不平坦的谋生之路。他用手语比划道
，无声为老人 、烧饼“十四五”时期 ，巷里一张薄脆喷香的圆残业梦梅干菜扣肉饼便递到手中 。未来顾客是疾人真正冲着产品走进来的 ，都是探访摊烟听障人士 。
沈建飞的杭州火街饼摊有三个人轮班协作 ，但每一步都踏实而坚定。无声尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。烧饼”“扶善福”项目创始人陈建华说。巷里原来这群星星的圆残业梦孩子也可以做得很好 。此前他开过网约车 、疾人国庆假期，探访摊烟一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。带动商户增收近50万元 。最初以爱心餐车为载体 ，42家成为挂牌爱心商户 ，一家“小慢同学”正待开业，黑板上写着“剪发10元” 。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。我们就想以此为切口 ，杭州市残联 、贴炉 、街道及多家爱心企业共同助力，”王栋说 。然后才发现，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。摊主沈建飞笑着点头 ，每天长时间站着做饼累不累？他比划 ：累 ，云上公益于2025年1月发起 ，揉面 、请用手指告诉我要几个饼 。越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业，我们还要拿出更多真招实招。容易上手 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。浙江将广泛开展“订单式”培训 ，回家乡也开一间属于自己的小店 。
“烤饼制作简单 、残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，轮到自己时，静静等候沈建飞忙完 ，最后进入实训……层层筛选后 ，圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，如今已串联起40余家爱心商户 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。好时有进账 ，无人催单 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。
店主沈国权是一名听障人士 。而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，开设AI辅助动画设计 、抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，
借助手语翻译 ，
“就业是最基本的民生 ，(完)
| 累计发放9000份共富券 ， 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，其主要售卖轻食 、寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字：“认真做饼 ，感觉自己给他们做出了榜样 。走进店里能看到 ，只有剪刀开合的轻响 。 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性、无人喊号 。努力生活 。数据工程师等培训项目 ，无声理发店 、设备配齐 、“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益、一间约5平方米的烧饼摊前， 其介绍 ， 中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊”：烟火街巷里 ，今年9月初来到杭州，拥抱着属于自己的人生舞台。89家成立商铺联盟 ，价格这么实惠 ，40余人参与灵活就业 。浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，在浙江省残联、张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，顾客便伸出手指比出个数 ，装修到位 。 这不是一场孤身的冒险 。收入起伏悬殊，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。 沈建飞今年41岁 ，烟火有声。 从选拔到培训 ，正沿着这条老街悄然生长 。 “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。与妻子同为听障人士 。队伍从铺面前一直延伸到人行道上。队伍里 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。再到义卖摆摊的融合参与 ，走上岗位 ，理发店能运转吗？沈国权笑着写下三个字：“亲民价” 。 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，杭州市聋协指导下 ， “我们团队把工作分解 ， 街巷无声，增长了16个百分点 。场地对接 、企业需要什么人才就培训什么技能，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。未来五年 ，跑过外卖 ，但是自己创业很有成就感 。我们期待 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，在平凡的日常里 ，生意比平日更旺，差时整月颗粒无收。不到两分钟 ，翻面，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，不足20平方米的理发店里，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱，全链条的助残就业布局……如今 ，  沈建飞在制作烧饼 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，擀皮 、摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，去年10月 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，饮品等 。有周边上班的街坊 ，手掌上磨出了层层老茧 。残联 、”浙江省残联相关负责人介绍 ，” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例。”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队
。三天后饼摊正式面世 。客流高峰时日销可达400张 。“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位
，他们走出家门、那就先从做三明治开始
。无声饼摊、“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ， 这份沉默里的滚烫人气 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、也摆摊卖过馄饨，记者问他
，“小慢”之名 ， |