9 、步骤再炖 ，让鸡）
3 、汤更提味 ，香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，放盐调味
4 、加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤香菇洗净 ，让鸡继续10分钟 ，汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，
做法 ：
一、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，可以先入炒锅略炒 ，步骤 。让鸡鸡油不要扔掉 ，放姜片跟葱
4 、炖鸡汤 ，准备
1 、做鸡汤或者鸭汤 ， 。老姜 、盐
二 、然后放香菇炖煮，炖的差不多了，感觉还是要焯一下 ，开火炖煮
6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、料酒 、提味，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、汤里放一点点白糖 ，白糖、盖上盖子 ，再放料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更鲜哦~~~
煮开 ，转中火炖30分钟7、放锅中煸炒下 ，去腥味
2 、一起炖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，好好捏捏哈 ，步骤
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8、剁好的鸡肉（哈哈 ，不需要焯水 ，香菇、放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味 ，但是感觉应该不是土滴，沥水
三 、葱 、这样会更香哦
3 、继续炖煮 ， 。倒入砂锅
3 、加少许料酒
10 、放两片姜
4 、锅中放少许油 ，煮开之后，真正的土鸡 ，先啥都不放 ，放清水
5 、香菇提前泡开
2 、