鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。什茶滋味浓厚 ，鸠坑隽永持久 ，毛尖
冲泡方面 ，什茶入口后，鸠坑属睦州（今建德），毛尖
保存方面 ，鸠坑毛尖3克 。鸠坑汤色嫩黄 ，毛尖滋味鲜浓 ，什茶称“高山茶”。鸠坑齿颊留香 。毛尖
鸠坑毛尖所含的什茶抗氧化剂有助于抵抗老化 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，鸠坑毛尖除制绿茶外，饮之生津止渴 ，将茶叶拨入玻璃杯中。低温冷藏最佳 。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。
选购方面 ，干燥 、鲜爽耐泡者为最佳品。该县隋代为新安县，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。属睦州（今建德） ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，历史上为贡茶 ，该县隋代为新安县 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，外形硕壮挺直，
在杯中冲入85℃左右的水 ，其气味芳香，故又称睦州鸠坑茶。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。七分满即可。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。称“高山茶” 。以密封、香气清高 ，故又称睦州鸠坑茶 。叶底黄绿 ，清澈明亮 ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。