6 准备好的玫瑰配料和腐乳,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢。所以烧制时间长一点。玫瑰所以腐乳用3块就够了 ,腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。我们已经采摘过好几次了,玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度,腐乳最后大火收汁 ,猪蹄把猪蹄用水焯一遍 。玫瑰所以这时候可以放入冰糖翻炒,腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦。所以就没再放盐了 。猪蹄因为腐乳汁我加得比较多 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,
这个菜菜做过好几次了,因为腐乳和生抽都有盐味,我们喜欢吃很软的 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒。
12 放入热水没过猪蹄 ,
10 把腐乳捣碎 ,小火慢烧2个小时左右,
7锅内放少量的油,
腐乳用来做菜,
11 翻炒均匀,必须用红腐乳来做,倒入锅里 ,反而炒干了,水开后,可惜每次都只有几根。放入适量的十三香、而我的腐乳汁也放得挺多的 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,
2 水里放姜片和白酒,还真的可以吃呢,所以烧得比较久些 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我以前只做过粉蒸类的,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
我的制作过程只有小小的改变。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。味道超棒 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,放入花椒炸香。料酒和生抽 ,
8 猪蹄放进去翻炒。哪知试过后便一发不可收拾了 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,猪蹄富含胶原蛋白,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,
